Un Helvası P.D.Ç.S.34


Benim için un helvası yapmak gerçekten faciaya dönüşüyordu çünkü bir türlü istediğim gibi olmuyordu sonunda bu tarifle mükemmel bir un helvası yapar oldum...Siritiyor Herkese tavsiye ediyorum...

Malzemeler:
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tepeleme tereyağı
25gr. margarin (eritilmiş)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Hindistan cevizi, tarçın

Yapılışı:

  • Şeker ve su kaynatılıp soğumaya bırakılır.
  • Margarin ve un kısık ateşte un pembeleşene kadar kavrulur.
  • Kavrulduktan sonra tereyağı konulur.
  • Ilındıktan sonra soğutulan şerbet ilave edilerek tekrar hızlı hızlı karıştırılarak şurubu çekmesi için 3dk pişirilir.
  • 5 dk. demlendikten sonra dondurma kaşığıyla servis edilir. Üzerine hindistan cevizi ve tarçın serpilir.  
AFİYET OLSUN  Mutlu TARİFİMİ "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 34. ETKİNLİĞİ" İÇİN  fzehra.blogcu.com ARKADAŞIMA GÖNDERİYORUM.....

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !