Pazı Salatası P.D.Ç.S.34


Malzemeler:

1 demet pazı (İsteğe bağlı olarak ıspanak da kullanabilirsiniz.)
1 kase süzme yoğurt
1 kase dövülmüş ceviz
2-3 diş sarımsak
2 orta boy kuru soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2-3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber


Yapılışı:

Soğanlar zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavrulur. Daha sonra pazıların yaprak kısımları  yıkanır ve 5 dk. haşlanır. Suyu iyice süzüldükten sonra ince ince kıyılır ve soğanlarla birlikte tuz, sarımsaklı yoğurt ve ceviz ilave edilerek karıştırılır. Üzerine pul biber serpilir.
AFİYET OLSUN ....
Gülümsüyor

TARİFİMİ "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 34. ETKİNLİĞİ" İÇİN  http://fzehra.blogcu.com/ ARKADAŞIMA GÖNDERİYORUM.....


Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !