Patlıcanlı Pilav
28/3/2009 · Kategori: Yemek Tarifleri
3 adet patlıcan
1 adet kuru soğan
2 su bardağı pirinç
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
ayçiçekyağı
Patlıcanlar alacalı soyulup küp küp doğranır. Tuzlu suda bekletilir. Soğanlar yemeklik doğrandıktan sonra 1 kaşık ayçiçek yağında 1-2 dakika çevrilir, pirinç ilave edilir. 3 bardak su ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı ilave edilip pilav gibi pişirilir. Bu sırada suda bekleyen patlıcanlar suyu süzdürülerek kapaklı bir teflon tavaya alınır alınır, 1 kaşık ayçiçek yağında 1 - 2 dakika çevrilir ardından kapağı kapalı olarak, suyunu salıp çekinceye kadar pişmeye bırakılır. Yaklaşık 10 - 15 dakikada patlıcanlar pişmiş olacaktır. Yıkanıp, kurutulmuş maydanoz ve dereotu ince ince doğranır, pilav demlendikten sonra, patlıcan ve yeşillikler ilave edilir. Tuz, karabiber eklenir. Pilav, ılık veya soğuk olarak servis edilebilir.
25 yorum yazılmıştır
Yazan:tees | Tarih: 2009-04-21 15:42:59Konu: tık, tııııık
harika bir pilav olmuş ellerine sağlık, güzel günler dilerim arkadaşım sevgiler...
Bağlantı » »
Yazan:cileklimutfak | Tarih: 2009-04-19 21:00:46Konu: slm
Arkadasım, tarifini yazarmısın? Yada daha önce tarifini yazdıysan, linkini verirmisin?
Bağlantı » »
Yazan:yemekduragi | Tarih: 2009-04-10 13:14:43Konu: selam
cok tesekkurleeeeeeerrrrrrrrrrrrrrrrrrrr:)
Bağlantı » »
Yazan:birfincanacikahve | Tarih: 2009-04-09 20:39:01Konu: merhaba
Bloğumda ödülün var.Uğrarsan sevinirim.
Bağlantı » »
Yazan:ugurbocegi1 | Tarih: 2009-04-07 18:37:48Konu: slm canim
hayirli aksamlar dilerim
sevgilerimle
Bağlantı » »
Yazan:yasaminkiyisindan | Tarih: 2009-04-07 13:11:41Konu: SELAM CANIM
İYİ HAFTALAR DİLİYORUM SEVGİLER
Bağlantı » »
Yazan:yermisinyemezmisin | Tarih: 2009-04-07 10:01:30Konu: merhaba
hım bayılırım patlıcanlı pilava elllerine sağlık canımcım ..
Bağlantı » »
Yazan:ehlikeyf | Tarih: 2009-04-06 12:40:00Konu: slm
günaydın,iyi haftalar
Bağlantı » »
Yazan:serpilobakizi | Tarih: 2009-04-06 02:01:11Konu: SELAM
nefis olmuş eline sağlık canım sevgiler
Bağlantı » »
Yazan:metekan | Tarih: 2009-04-05 19:25:38Konu: selam
Mutluluğun gökyüzünden dökülen yağmurlar kadar bol olsun o kadar mutlu ol ki gözlerindeki mutluluk mutluluğu arayan mutsuzların umudu olsun.iyi hafta sonları dilerim...
Bağlantı » »
Yazan:missgibi | Tarih: 2009-04-04 08:18:43Konu: slm
Etkinliğime buyurun
Gönderen :http://missgibi.blogcu.com/
40. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
6 NİSAN 2009-20 NİSAN 2009
TARİHLERİ ARASINDA
http://missgibi.blogcu.com/ YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 40.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER
Bağlantı » »
Yazan:sevilayinaynasi | Tarih: 2009-04-02 23:51:05Konu: aaaaaa
canım ilkkez görüyorum tadını çok merak ettim.ben patlıcanı çok severim denemk lazım.eline sağlık
Bağlantı » »
Yazan:TAZENANE | Tarih: 2009-04-02 18:32:38Konu: SLM
Ellerine sağlık.
Çok güzel görünüyor.
Çok beğendim.
İyi hafta sonları.
Sevgiler.
http://tazenane.blogspot.com
Bağlantı » »
Yazan:birfincanacikahve | Tarih: 2009-04-02 16:51:51Konu: merhaba
Ellerine sağlık.
Bağlantı » »
Yazan:yasaminkiyisindan | Tarih: 2009-04-02 12:35:53Konu: SELAM CANIM
ELLERİNE SAĞLIK HARİKA GÖRÜNÜYOR İYİ GÜNLER DİLİYORUM SEVGİLER
Bağlantı » »
Yazan:ruyalarla2 | Tarih: 2009-04-02 09:42:38Konu: günaydın
Değişik bir tarif denemek lazım eline sağlık.
Bağlantı » »
Yazan:beracan | Tarih: 2009-04-02 01:09:08Konu: merhaba
ellerine sağlık arkadaşım çok canlı gözüküyor fakat tarifini göremedim ben de patlıcan ve pilavı çok severim afiyet olsun canım...
Bağlantı » »
Yazan:renklitatlar | Tarih: 2009-03-30 00:07:40Konu: selam canim
eline saglik cok nefis gorunuyor bende cok sk yaparim sevgiler
Bağlantı » »
Yazan:ahsapboyaci | Tarih: 2009-03-29 20:36:36Konu: merhabalar arkadaşım
ellerine sağlık canımcım
Bağlantı » »
Yazan:cinardan | Tarih: 2009-03-29 14:01:04Konu: selam
degisik bir tat degisik bir görüntü denemeye deger
Bağlantı » »
Yazan:2hamarat | Tarih: 2009-03-29 12:41:00Konu: selam
elinize sağlık canım pilavın güzel olmuş keyifli bir pazar geçirmeni diliyorum
Bağlantı » »
Yazan:isimsiz | Tarih: 2009-03-29 00:45:24Konu: susamcorekotundan MERHABA
harikasın canım pilavında harika,sevgiyle kal
Bağlantı » »
Yazan:ehlikeyf | Tarih: 2009-03-29 00:34:22Konu: slm
süper,ellerine sağlık.patlıcanlı bende yapıyorum ama yeşillik doğramak hiç aklıma gelmemişti, neden olmasın dimi:))
Bağlantı » »
Yazan:fatoca | Tarih: 2009-03-28 15:38:39Konu: selamm
ohhhh nefis olmuştur arkadaşımın ellerine saglık tabi bensiz yesede
Bağlantı » »
Yazan:ugurbocegi1 | Tarih: 2009-03-28 13:36:51Konu: :))
slm canim ellerine saglik ne hos olmus bu böyle ellerine saglik tatlim
sana hayirli ve keyili bir hafta sonu dilerim
sevgilerimle
Bağlantı » »
